みなさんおはようございます。
BAKEDより２月の教室のご案内をいたします。

２月は変則的ですが、焼き菓子クラスをお休みして、
小さな焼き菓子クラスのメニューを週代わりでたくさんご用意します。
取り逃していたメニューを確認していただく機会としてご活用ください。

すでに登場したメニューとしては、

ガレット・ブルトンヌ
ピーカンナッツのガレット
フィナンシェ
黒ごまとアーモンドのフロランタン

が再登場します。
以前にお伝えした内容と同じですので、過去のブログなどをご参照ください。

新メニューとしては、アーモンドのチュイルが新登場します。
卵白を用いた生地を作った後、フォークなどでできるだけ薄く伸ばして
焼き上げる洋風瓦せんべいのような焼き菓子です。
アレンジのごま入りバージョンも併せてお伝えいたします。

時間内に焼けるだけ焼いて
ラッピングの後にお持ち帰りいただくのに加えて、
作った生地も容器に入れてお持ち帰りいただきます。

《スケジュール》
（※本日時点の空き状況になります。今後更新しませんが、一両日で満席になる見込みです。）

フィナンシェ
2/16(木) 10:00（残2席）/14:00（残2席）
2/17(金) 14:00（残1席）

黒ごまとアーモンドのフロランタン
2/23(木) 10:00（残3席）/14:00（残2席）

他はすべて教室後の予約で現時点では満席となっております。
新規でご参加を希望される方は、根気よく空席をお待ち続けていただくか、
定期的に直前のキャンセルによる空席の有無をメールで確認いただければお答えします。

そう頻繁ではありませんが、
タイミングが良ければすぐにお席をご案内できることもあります。

では、ご予約はinfo@baked-tokyo.comまでメールにてご連絡ください！