みなさんはじめまして、もうすぐ武蔵小山にオープンする焼き菓子教室BAKEDです。

これからブログでいろんな情報をお伝えしていきますので、どうぞよろしくお願いします。

５月の焼き菓子クラスのメニューは、「洋梨のタルト」です。
洋梨のやさしい甘さとアーモンドクリームがマッチした、見た目にも美しい定番の一品です。

タルトは作業が多くて苦手だなと思われてるみなさん、この機会に基本のタルトの作り方をぜひマスターしてみてください！