引き続きBAKEDより12月の教室のご案内をいたします。

1月の小さな焼き菓子クラスは、ショコラのサブレサンドです。

ココアパウダーを混ぜたサブレ生地をお作りいただき、
生地をめん棒で伸ばしてお好きな型で抜いてから焼いていく型抜きクッキーになります。

今回はクッキーを２枚合わせにして、
その間にホワイトチョコレートと生クリームを
湯せんでやわらかく溶かしたガナッシュクリームをサンドして仕上げていきます。
そして、合計10枚をラッピングを施した上でお持ち帰りいただきます。

バレンタインのばらまき用だけではなく、
ていねいに美しく仕上ければ本命用にもお使いいただける一品かと思います。
抜き型もバリエーションを揃えてご用意しておきますので、
どのような形にするか楽しみながらお作りください。

《スケジュール》
※11/28(月)時点の空き状況になります。

1月 ショコラのサブレサンド
1/26(木) 10:00(残1席)/14:00(残1席)
1/27(金) 10:00満席/14:00満席
1/28(土) 10:00満席/14:00満席
1/29(日) 10:00満席/14:00満席
1/30(月) 10:00満席/14:00満席

ご予約はinfo@baked-tokyo.comまでメールにてご連絡ください！