みなさんこんにちは、BAKEDより7月の教室のご案内をいたします。
7月の焼き菓子クラスは、洋梨のタルトです。
洋梨のやさしい甘さとアーモンドクリームがマッチした、見た目にも美しい定番の一品です。
基本のパートシュクレ、クレームダマンドの作り方に加え、一手間加えた洋梨の並べ方を伝授いたします。
なお、BAKEDではセルクルを使った縁にサブレ生地がないタルトの作り方をご紹介しますが、
もちろんご家庭では縁のあるタイプ、縁のないタイプのどちらでもお好きな形でお作りになってください。
クラスでは直径18cmのタルトを各自一台お作りいただき、
お箱に入れてお持ち帰りいただきます。
お箱に取っ手は付いていますので、手提げ袋のご用意がなくても大丈夫です。
タルトは作業が多くて苦手だなと思われてるみなさん、
この機会に基本の焼き込みタルトの作り方をぜひマスターしてみてください!
《スケジュール》(5/30(月)現時点の空き状況になります。)
7月 洋梨のタルト
7/2(土) 10:00満席/14:00満席
7/3(日) 10:00(残1席)/14:00(残2席)
7/4(月) 10:00満席/14:00満席
7/9(土) 10:00満席/14:00満席
7/11(月) 10:00満席/14:00満席
7/16(土) 10:00満席/14:00満席
7/17(日) 10:00(残2席)/14:00(残3席)
7/18(月) 10:00(残2席)/14:00(残3席)
7/23(土) 10:00(残1席)/14:00(残2席)
ご予約はinfo@baked-tokyo.comまでメールにてご連絡ください!