みなさんこんばんは、BAKEDより６月の教室のご案内をいたします。

６月の焼き菓子クラスは、ポピーシードケーキです。

昨年行ったレモンのカトルカールと同じ
別立てのカトルカール生地にポピーシードを入れて、
直径18cmのマンケ型で大きく焼いていきます。

そして、仕上げは以前のグラサージュではなく、
今回はクリームチーズのフロスティングを塗っていきます。

出来上がりのお品は手提げのお箱に入れてお渡ししますが、
フロスティングが暑さに弱いため、
保冷バッグや保冷剤をお持ちいただくのがベターです。

どっしりとしたアメリカンスタイルではなく、特別なメレンゲを混ぜ込んだふんわり
軽やかなフレンチスタイルの新感覚ポピーシードケーキをぜひお楽しみください。

なお、材料費がかさむため、
今回は8,000円のクラスとさせていただきますのでご注意ください

《スケジュール》
※4/30(日)現時点の空き状況になります。
今後更新しませんが、数日で満席になる見込みです。

6月 ポピーシードケーキ
6/11(日) 10時（残1席）/ 14時（残1席）
6/12(月) 14時（残3席）
6/16(金) 10時（残2席）/ 14時（残4席）

ご予約はinfo@baked-tokyo.comまでメールにてご連絡ください！