引き続きBAKEDより11月の教室のご案内をいたします。

11月の小さな焼き菓子クラスは、フィナンシェです。

焦がしバターとアーモンドプードルの風味を効かせた
フランス焼き菓子の定番中の定番の一品です。

生地全体がしっとりした食感のものが一般的ですが、
「表面はカリッと、中はしっとり」という食感のコントラストが
BAKEDのフィナンシェの特徴となっています。

作り方はいたってシンプルですが、通常とは少し異なる手順の作り方をご紹介します。

なお、今回は楕円形と長方形のフィナンシェ型の両方をご用意しておきますので、
好きな型を組み合わせて合計8個をお持ち帰りいただきます。
いつもどおり最後のラッピングまでお楽しみください。

《スケジュール》（※9/30(金)現時点の空き状況になります。）
11月 フィナンシェ
11/21(月) 10:00（残3席）
11/25(金) 10:00満席/14:00満席
11/26(土) 10:00満席/14:00（残3席）
11/27(日) 10:00満席/14:00満席
11/28(月) 10:00満席/14:00満席

ご予約はinfo@baked-tokyo.comまでメールにてご連絡ください！