みなさんこんばんは、
BAKEDより９月の教室のご案内をいたします。

９月の焼き菓子クラスは、渋皮栗のロールケーキです。

いつもの別立てスフレ生地にココアパウダーとマロンペーストを加え、
栗の風味がほのかに感じられるしっとりしたショコラ生地を作っていきます。

そして、ミルクチョコレート味のガナッシュクリームを塗ったのち、
ラム酒で風味をつけた渋皮栗を全体に散らして巻き上げていきます。

最後に両端をナイフでカットした23cm長のロールケーキに、
ラッピングを施してお渡しします。

お箱に取っ手は付いていませんので、手提げ袋をお忘れなくご用意ください。

まだまだ暑い時期ですので、必ず保冷剤をお持ちください。
できれば保冷バッグとのセットがおすすめです。

《スケジュール》（7/31(日)現時点の空き状況になります。）
9月 渋皮栗のロールケーキ
9/3(土) 10:00満席/14:00満席
9/4(日) 10:00満席/14:00満席
9/5(月) 10:00満席/14:00満席
9/10(土) 10:00満席/14:00満席
9/12(月) 10:00満席/14:00満席
9/17(土) 10:00満席/14:00満席
9/18(日) 10:00（残3席）/14:00満席
9/19(月) 10:00（残2席）/14:00（残2席）

ご予約はinfo@baked-tokyo.comまでメールにてご連絡ください！