みなさんこんにちは。
遅くなりましたが8月の焼き菓子クラスをご案内いたします。

なるべく暑い時期でも食べやすい焼き菓子として
シフォンケーキをメニューに選んでみました。

今回は、通常のオイルの代わりにバターを使った変わり種のシフォンをご紹介いたします。

みなさんが苦戦されるメレンゲの立て方、混ぜ方をしっかりお見せして、
おうちでも失敗なくお作りいただけるようになっていただきます。

20cmのシフォン型の分量でお作りいただき、2つの15cmの紙型でお焼きして、
そのまま蓋をしてお持ち帰りいただきます。

試食ではクリームを挟んだシフォンサンドをお楽しみいただこうと思っています。

また、少し時間に余裕がありますので、
夏らしいキャラメルのムースのデモと試食も追加いたします。
(※ムースの実習はございません。)

ご予約は引き続きinfo@baked-tokyo.comまでメールにてお願いします！